VANILLE EPUISEE
250,00€ / Kg
Gousses de vanille de Madagascar épuisée, séchée et broyée après extraction. Elle parfumera plus subtilement les préparations, et donnera un visuel intéressant (aspect de “grains” de vanille).
Composition
Gousses de vanille de Madagascar épuisée, séchée et broyée après extraction
Fournisseur
Poids | ND |
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Quantité | 10g, 20g |
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Cet assemblage revisite vos pièces de viande de ses notes suaves. À tester en panure, en farce, à la plancha, au grill ou en sauce.
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